あぐー豚

最近ウチの食卓で大ブームです。

最初はどっちの料理ショーで見たんだったかな。
沖縄の豚肉、あぐー豚。

ブランド豚肉って最近増えてきましたが、コレはメチャクチャ美味しい！
脂身が美味しいのでバラ肉がオススメ。

豚汁だったり、普通に炒めたり、煮物に入れたり。
火を沢山通しても軟らかいままで、料理全体に味がしみわたります。
今までの味付けと同じでも、全然味が違います。

料理の話を今まで書いてなかったなぁ。
ぁ、こんな時間なのにお腹空いてきちゃいました･･･。

Comments

あぁ〜。
それは食べたいな〜(＠￣¬￣＠)ジュルリ♪
僕は肉の中で豚肉が一番好きなんです。
特にばら肉が！
角煮にするとサイコーでしょうね(⌒∇⌒)
あっ！腹減ってきちゃった・・・。

Posted by ぱぱん at 2005年12月14日 01:57

＞ぱぱんさん
もうね、ゼヒお勧めです！
やっぱりごく普通の豚肉よりは少しだけ値段も張りますが、高いだけありますよっ！
角煮良いですねー♪
(￣¬￣*)
今度やってみます。

Posted by このみ。 at 2005年12月15日 00:51

あぐー豚????
変な名前！でも・・・食べたい！
おいしんだろうな〜！！！
はぁ〜贅沢に食べてみたい！
「カピス海の漁師さんゴメンなさい！」って　感じで「キャビア」を無駄にしたときみたいに・・・最近、良いもの食べてないなぁ〜・・・

Posted by yonepi at 2005年12月15日 01:35

＞yonepiさん
変わった名前ですよね。
でも、本当に美味しいですよ♪
キャビアかぁー･･･。
料理にチョピット乗っかっているだけじゃなくて、
スプーンに、がしっとすくって食べたいなー(笑)
美味しいワインとかあったら最高！
でもあぐー豚だったら、キャビアのスプーンすくいよりも現実的に食べられますよ(笑)
機会があったらゼヒ♪

Posted by このみ。 at 2005年12月16日 01:02